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Gli Associati

Med Agri Food Club è aperto a tutte le "aristocrazie" dell'alimentare mediterraneo di Paesi quali l'Italia, la Spagna, la Grecia, la Francia.

Pertanto Med Agri Food Club è aperto alla partecipazione di tutti gli operatori dei settori tipici della produzione alimentare mediterranea come, per esempio:

I prodotti da forno

Le paste alimentari

I formaggi

I sughi & condimenti

Gli oli di oliva

I dolciumi

I salumi e prosciutti

I vini e liquori

I prodotti ortofrutticoli e i loro derivati

I prodotti tipici

Ed ogni altra produzione tipica del food mediterraneo.

Con particolare attenzione alle produzioni IGP (indicazione geografica protetta), DOP (denominazione di origine protetta) ed alle produzioni biologiche.

 

Criteri di accettazione

I criteri di accettazione nel Club hanno quali aspetti essenziali e non derogabili:

> Per i Produttori:

  • Avere unità produttive nell'area mediterranea
  • Una verificata e comprovata qualità di produzione
  • Una adeguata e moderna gestione di controllo di tutta la filiera produttiva
  • Un orientamento produttivo ed un sistema organizzativo adeguato ad eventuali produzioni a private label
  • La conseguente adozione di tecniche di controllo della produzione e della qualità (HACCP, ISO) che testimonino e documentino l'adeguatezza alle esigenze di una moderna distribuzione.

> Per gli altri operatori
   (importatori, distributori, prestatori di servizi,
    organismi di ricerca, professionisti etc.):

  • Una verificata e comprovata professionalità ed affidabilità

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